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(Zinc)鋅:生命之火的微量引擎

鋅(Zinc, Zn)是一項人體必需的微量元素,在生理機能中扮演著「微型管理者」的角色。雖然人體僅需要少量的鋅,但它卻不可或缺,其在組織中的濃度僅次於鐵。鋅存在於每個細胞中,是超過 300 種酶的結構或催化組分。由於人體缺乏專門儲存鋅的系統,我們必須依賴穩定的日常飲食或補充劑來維持生理平衡。


NAD+的建築師:菸鹼醯胺 B3 (Nicotinamide)

菸鹼醯胺(Nicotinamide),又稱維生素 B3 的醯胺形式,是一種水溶性維生素。雖然它常被其「親戚」菸鹼酸(Niacin)掩蓋光芒,但菸鹼醯胺在人體生理中佔據著獨特且至關重要的地位。與菸鹼酸不同,菸鹼醯胺不會引起令人不適的「潮紅反應」,這使其成為從皮膚科到腫瘤科多個臨床領域的首選。


β-胡蘿蔔素

β-胡蘿蔔素是植物合成的天然色素,被用作抗氧化劑,免疫刺激劑,並用於預防或治療癌症、愛滋病、心臟病和皮膚白斑。β-胡蘿蔔素、α-胡蘿蔔素和β-隱黃質一起攝入,可以轉化為視黃醇,被歸類為維生素A先質胡蘿蔔素。補充β-胡蘿蔔素不會增加整體維生素A水平或導致維生素A毒性。


大自然的抗生素:蜂膠補充劑

早在現代藥學出現之前,蜜蜂就已經在實踐精密的化學工程。蜂膠是一種由蜜蜂從樹芽、樹液滲出處或其他植物來源採集而來的樹脂混合物。 蜂膠用來封住蜂巢的縫隙並保護蜂群免受病原體侵害,對蜜蜂而言相當於一種外在的免疫系統;對人類來說,也可能是一種強效的治療劑。


大豆

大豆富含蛋白質和其他必需營養素,被廣泛食用。大豆還含有大量異黃酮內含金雀異黃酮(genistein)(4',5,7-三羥基異黃酮)、大豆苷元(daidzein)(4',7-二羥基異黃酮)和 黃豆黃苷(glycitein )(4',7-二羥基-6-甲氧基異黃酮)。


天然的濃縮綠茶萃取物

綠茶萃取物(GTE)是由山茶花屬(Camellia sinensis)未發酵茶葉中的成分濃縮而成,這也是用來製作紅茶和烏龍茶的同一種植物。 與經過大量氧化處理的紅茶不同,綠茶在加工上採快速處理以保留其天然的多酚含量。 由於其強效的抗氧化特性及相關的健康益處,綠茶萃取物作為膳食補充品的流行度迅速上升。


破解魚油密碼:Omega-3 魚油 選購指南

Omega-3 多元不飽和脂肪酸 (PUFAs) 是維持整體健康的關鍵必需營養素。由於人體無法有效自行合成,必須透過飲食或補充劑來攝取。三種主要的 Omega-3 分別為:α-亞麻油酸 (ALA)、二十碳五烯酸 (EPA) 以及 二十二碳六烯酸 (DHA)。


綜合維生素 B 群交響樂: 細胞能量與疾病預防

維生素 B 群是由八種水溶性維生素組成的家族,被譽為人體的「啟動機」。與脂溶性維生素(A、D、E、K)不同,B 群無法大量儲存,必須每天透過飲食或補充品攝取。它們的主要功能是作為輔酶,促進數千種化學反應,將食物轉化為能量、修復 DNA 並維持神經系統運作。


維生素 A

維生素A 對身體許多機能至關重要,包括影響兒童視力、皮膚健康,免疫功能、生長發育、濕疹、和C 型肝炎等症狀。每日的攝取建議量為5,000 IU。


維生素 C

維生素C,它是一種水溶性維生素,存在於許多新鮮水果和蔬菜中,例如柑橘類水果,新鮮蔬菜,莓果,甜瓜。維生素C 是人體必需的必需營養素。它是用於感冒和預防癌症的抗氧化劑,因為它被認為可以保護細胞免受自由基的破壞。對於皮膚中蛋白質的生產和膠原蛋白的形成也很重要。因此,維生素C 有助於促進傷口癒合。


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